肉鸡笼养鸡舍内环境季节性变化与鸡群死淘率的关联分析
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肉鸡笼养鸡舍内环境季节性变化与鸡群死淘率的关联分析

 
 

  肉鸡笼养鸡舍内环境季节性变化与鸡群死淘率的关联分析

  为研究不同季节环境因素对鸡群死淘率的影响,对规模化肉鸡笼养鸡场和肉鸡养殖户的鸡舍内环境与鸡群死淘率情况进行了调查。统计发现:在低温季节,鸡群死淘率极显著高于常温季节(P<0.01};在高温季节,鸡群死淘率显著高于常温季节(P<0.05)。规模化鸡场鸡群死淘率显著低于养殖户(P<0.05 )。进一步分析发现,产生这种结果的原因是低温和高温季节的鸡舍内环境条件相对恶劣,尤其是低温季节鸡舍内氨气浓度和空气中细菌数量显著高于其他季节;相对于规模化养鸡场的鸡舍环境条件,养殖户鸡舍环境条件更差。因此,在低温和高温季节,保持鸡舍良好的环境条件是提高鸡场养殖效益的重要因素。

  在集约化生产条件下,家禽终生在禽舍内生活,限制了其自主活动和选择最优环境的自由,肉鸡笼养鸡舍内的各种环境因素对鸡群的生活和健康产生着直接的影响。禽舍小气候作为家禽生命活动必不可少的外界环境因素,对鸡群的生产和健康产生多重的影响,这种影响主要在于不同季节内禽舍内的温度、湿度、空气质量和气流等温热环境因素的差异。在我国现代家禽生产中,疫病问题依然是家禽业健康稳定发展的最大障碍,尤其是冬季和早春是鸡群传染病的高发时期。而造成这个季节鸡群疾病高发的主要原因在于很多鸡场没有处理好保温与通风的矛盾。Bjerg等指出,控制温度、气流和污染物的分布是确保畜舍内的最佳生产条件和健康的工作环境所必需的。因此,监测禽舍内空气环境并通过相应措施及时调整禽舍内的环境状况,为家禽创造适宜的环境条件,对提高家禽生产力水平具有重要意义。本文通过对43个养鸡场(户)的鸡舍环境与鸡群生产性能进行调查,了解不同季节鸡舍环境对鸡群健康和生产的影响,旨在推定不同季节鸡群管理的环境调控措施。

  通过分析表明:低温季节是鸡舍环境条件最差的季节,湿度和氨气平均浓度最高,细菌群落分布浓度也比较多,导致鸡的死淘率偏高。因此,控制禽舍温度、湿度、氨气浓度和细菌群数目是降低鸡死淘率的重要因素。尤其是肉鸡舍内的环境控制,是决定饲养肉鸡生产效益的关键因素。从规模化养鸡场与养殖户的情况对比看,设施条件较好的规模化养鸡场其鸡舍内的环境条件相对较好,集群的成活率较高,说明在国内的肉鸡笼养鸡舍建造设计方面,环境条件控制要作为主要的设计依据。

 

 

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