模化肉鸡笼养鸡环境控制的目标
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模化肉鸡笼养鸡环境控制的目标

 
 

  模化肉鸡笼养鸡环境控制的目标

  规模化肉鸡笼养鸡环境控制的目标归纳起来主要是提高鸡的生产性能、经营者的经济效益和保障鸡群和人员的健康等,但从设计与运行管理的角度,还是有一定的区别。

  一、提高鸡群的生产性能的环境控制目标

  目前,规模化肉鸡笼养鸡环境控制的目标大多是从提高鸡群生产性能的角度,从小气候环境条件与鸡群生产性能的相互关系来确定较适宜的环境设计参数取值。例如,鸡舍的温度控制主要寻求在鸡体代谢的热中性范围或避免热应激为控制范围,并以此来设计配置通风、降温与供暖系统的设备容量等。鸡舍的光照控制更是以保持鸡群的高产为目标进行设计与运行管理;有害气体及湿度控制等也是以不影响鸡的生产性能来制定设计和运行标准。这种环境控制设计目标可保持鸡群的较高产性能、降低饲料消耗,达到较高产出的目的。但是,现代高产鸡的品种,对小气候环境参数的突然变化的适应力很弱,一些常规的环境控制措施,例如湿帘风机降温系统,在高温季节每天上午开水泵的瞬间即会降舍温5 ℃以上,造成鸡的应激,反而影响了鸡的生产性能。这也是现代肉鸡笼养鸡生产对环境控制技术提出的一些新要求。

  二、保障鸡群健康和减少排放的环境控制目标

  近年来,随着肉鸡笼养鸡业疫病的不断增多、难控,以及对环境污染控制的重视,对保障鸡群和饲养人员健康等问题逐步提到重要议事日程上来。世界各国都在加强对鸡舍空气质量、减少鸡舍粉尘和有害气体排放、加大粪污处理与利用力度等环节的研究与应用。规模化肉鸡笼养鸡环境控制的目标除了传统的温湿度、光照、噪声等外,特别加强了对有害气体的控制要求。同时,处于对防疫安全和减少交叉感染的考虑,不少大型养殖场又提出了对鸡舍图像的采集、传输与控制要求。此外,出于对鸡群健康的保障与锻炼角度出发,所谓“免(无)应激”的环境控制目标策略,不利于鸡群对环境的适应,而日常控制中可以采用“适量(少)应激”的环境参数控制标准。这种环境控制策略,是从鸡群的健康养殖出发,以减少环境中的致病因素、增强鸡只自身的免疫功能、有效抵御病毒侵害和保障鸡群健康为目标。

  三、追求高经济效益的环境控制目标

  现代企业追求的目标是经济效益的最大化,现代肉鸡笼养鸡企业也同样遵循这一原则目标。因此规模化肉鸡笼养鸡环境调控的目标不应只是单纯追求高的生产性能,而更主要的是看投入产出比的效果。尤其在畜产品市场价格不稳定、能源价格不断升高的今天,环境控制的目标更应该重视与经济效益的挂钩。追求节能型环境控制技术,确保鸡群健康和较高的生产性能,综合考虑投入与产出关系,调节环境控制参数,实现提高经济效益的目标。这也是现代肉鸡笼养鸡企业借助于信息技术、生物技术、环境工程技术和经济管理技术等多学科综合才可能实现的环境控制目标。

 

模化肉鸡笼养鸡环境控制的目标

 

 

 

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